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栽培一棵色泽鲜亮、、线条流畅、、状态匀称的蔬菜，，，必要一系列机缘偶合，，，泥土、、水分、、养料、、温度等各种成分缺一不成。。。

在“看天吃饭”的年代，，，把握以上成分“一要靠经验、、二要凭感触、、三要碰命运”。。。这也是传统农业的显著特点。。。

能不能在蔬菜种植的过程中，，，报答地创制这一系列机缘偶合，，，种出梦中情“菜”？农历腊月二十六，，，记者揣着这个问题走进了山东寿光营里镇的种植大棚。。。

“知天而作”的数字力量

“市场上粗细不匀的黄瓜或者弯弯扭扭的青椒，，，都是成长过程中水、、肥、、温度失衡造成的，，，数字的采集利用能够帮我们节制这些身分，，，让蔬菜成长环境维持恒定。。！！！崩畛巧蕉镌笊┮悼萍挤⒄褂邢薰拘畔⒉烤，，，也是本地小有名气的数字化专家。。。

记者来到的大棚是中国jackpot官网与山东物泽结合打造的“数字大棚”，，，5G网络、、AI摄像头、、物联网传感器、、智能水肥一体机一应俱全。。。像这样科技感拉满的大棚，，，双方在山东物泽营里出产基地还建设了99座，，，种植面积达2000亩。。。

泥土、、温湿度、、光照三大类传感器7×24小时采集种植环境和蔬菜成长的各项数据，，，海量汇集的数据还通过数字孪生、、AI分析等技术，，，成立起一套齐全的蔬菜成长模型。。。借助全程数字化治理平台，，，种植过程中的农田灌溉施肥、、大棚防风卷帘、、病虫害防治和蔬菜采摘期判断等节制和决策活动，，，实现了高度的自动化、、智能化。。。

“老农夫靠经验种菜，，，我们靠的是数智。。！！！崩畛。。。

蔬菜大棚的数智转型，，，得益于中国jackpot官网壮大的云网融合优势。。！！！霸诨⊥缃ㄉ璺矫，，，我们针对出产基地的需要实现了5G和千兆网络全覆盖。。！！！敝Ｖ輏ackpot官网政企部行业总监郑龙通知记者，，，“网络部署和数字利用已经形成统一尺度，，，能够在农业园区进行急剧的规；粗。。！！！

2023年，，，山东物泽产值突破1亿元。。。数字“新农资”的利用，，，带来了“量”和“质”的双丰登。。。

“量”的方面，，，通常大棚种植的番茄，，，每亩产量普遍在1万～1.2万斤，，，“数字大棚”番茄亩产能够达到1.5万斤。。。

“质”的方面，，，使用传统技术种植的黄瓜和番茄，，，商品果率在50％～60％；而“数字大棚”出产的黄瓜商品果率是97.8％，，，番茄商品果率是98％。。。

“不成篡改”的安心守护

“从当局到苍生，，，‘吃上一口安心菜’是社会各界的一致追求。。！！！鄙蕉≈Ｖ菔信┮荡迓渚峙┮敌畔⒒瓶瞥ね跷巴ㄖ钦，，，“农产品质量追忆是一个老课题，，，最早通过标签实现，，，后来使用条形码或二维码追忆，，，此刻有了全新的解决规划。。！！！

王伟口中的解决规划是一项前沿数字技术——区块链。。。其不成篡改、、不成伪造和散布式部署的技术个性，，，让蔬菜的全流程数字化溯源治理成为可能。。。

2019年10月，，，习近平总书记在中央政治局集体学习时前瞻性指出，，，要把区块链作为主题技术自主创新的重要突破口，，，明确主攻方向，，，加大投入力度，，，着力攻克一批关键主题技术，，，加快推动区块链技术和产业创新发展。。。

2020年，，，中央一号文件初次提到将区块链技术利用在农业领域。。。

作为建设网络强国和数字中国的国度队、、主力军，，，中国jackpot官网迈开了“区块链+”在农业创新利用领域的索求措施。。。2021年7月，，，中国jackpot官网在郑州市坊子区落地“区块链+韭菜”试点项目。。。2023年1月，，，中国jackpot官网在山东物泽搭建的“区块链蔬菜平台”正式投用。。。

平台纪录着蔬菜在种植、、投入品治理、、采摘包装、、物流运输、、销售各个环节的信息，，，相当于为它们发放了一张真实且唯一的区块链“身份证”。。。截至目前，，，山东物泽的上链蔬菜共有番茄、、黄瓜、、辣椒、、茄子4种，，，上链数据达159.87万条。。。

数字技术有力加持，，，老苍生的菜篮里多了一份买得安心、、吃得安心的蔬菜。。！！！跋颜吣玫绞卟，，，啥时辰种的、、谁种的、、在哪个棚、、用了什么药、、施了什么肥、、产品检测汇报……扫一扫就能看到。。！！！崩畛慕馑涤胂嗌峥谄挠屑阜掷嗨。。。

结合国粮农组织全球农创客大赛银奖、、工业和信息化部第六届“开放杯”优良奖、、中国信通院2023年度优良行业链，，，这些荣誉是对中国jackpot官网索求“区块链+农产品”新模式的高度认可。。。

数据成为“新农资”，，，科技变身“新农夫”。。。区块链、、5G、、人为智能等新一代信息通讯技术，，，在“中国蔬菜之乡”——山东寿光形成了燎原之势。。。

数字赋能的大棚里，，，叶绿素不休分化，，，类胡萝卜素加快天生，，，番茄顿时就要变红。。。安全安心的梦中情“菜”，，，让除夕饭越发美味适口。。。